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Pane fatto in casa al microonde: Fragrante e pronto in pochi minuti!

  Chi l'ha detto che per gustare del pane fresco e fragrante bisogna necessariamente accendere il forno e attendere ore? Con il microonde, puoi preparare deliziosi panini e pagnotte in pochi minuti, perfetti per accompagnare i tuoi pasti o per uno spuntino leggero e sfizioso. Scopriamo insieme alcune ricette semplici e veloci per portare in tavola il profumo del pane appena sfornato, direttamente dalla tua cucina! 1. Panini morbidi al microonde Ingredienti: 120 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di olio d'oliva 80 ml di acqua tiepida Preparazione: In una ciotola, mescola la farina, il lievito e il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua e impasta fino ad ottenere un composto omogeneo e leggermente appiccicoso. Forma delle palline con l'impasto e disponile su un piatto adatto al microonde, leggermente distanziate tra loro. Cuoci nel microonde alla massima potenza per circa 1-2 minuti, o fino a quando i pa...
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Bucatini di mare al microonde: una ricetta facile e veloce

Stanchi della solita pasta al pomodoro? Provate i bucatini di mare al microonde: un piatto semplice, gustoso e velocissimo da preparare.

Ingredienti per 4 persone:

  • 320 g di bucatini
  • 400 g di misto mare surgelato
  • 200 g di pomodori pelati
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1/2 cipolla
  • 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • Prezzemolo fresco tritato
  • Sale
  • Pepe

Preparazione:

  1. Scongelare il misto mare a temperatura ambiente.
  2. Tritare finemente l'aglio e la cipolla.
  3. In una ciotola capiente adatta al microonde, scaldare l'olio extravergine d'oliva a 600 watt per 1 minuto.
  4. Aggiungere l'aglio e la cipolla tritati e cuocere a 600 watt per 2 minuti.
  5. Unire il misto mare e cuocere a 750 watt per 5 minuti.
  6. Aggiungere i pomodori pelati, il vino bianco, il prezzemolo tritato, sale e pepe.
  7. Mescolare bene e cuocere a 750 watt per 10 minuti.
  8. Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata.
  9. Scolare i bucatini e condirli con il sugo di mare.
  10. Servire immediatamente.

Consigli:

  • Se non avete a disposizione un microonde, potete preparare la ricetta in una padella sul fornello.
  • Potete aggiungere al sugo di mare altri ingredienti a vostro gusto, come olive, capperi o peperoncino.
  • Per un piatto più completo, potete accompagnare i bucatini di mare con una insalata verde.

Tempo di preparazione: 20 minuti

Difficoltà: Facile

Buon appetito!

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