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Ricette Microonde: Muffin Salati, Chips di Verdure e Involtini Express

Immagine generata da Gemini Ricette Facili e Creative per Antipasti al Microonde Il microonde è un elettrodomestico versatile che può essere utilizzato per preparare non solo piatti principali, ma anche antipasti sfiziosi e veloci. Se hai poco tempo a disposizione o semplicemente vuoi sperimentare nuove ricette, ecco alcune idee per antipasti al microonde che ti conquisteranno. Muffin salati al microonde con verdure e formaggi I muffin salati al microonde sono un'ottima alternativa ai classici muffin dolci e possono essere personalizzati con una varietà di ingredienti. Per prepararli ti serviranno: Farina Uova Latte Formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino, gruyère...) Verdure tritate finemente (zucchine, carote, peperoni...) Lievito in polvere Sale, pepe e altre spezie a piacere Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola, versa il composto in stampini per muffin e cuoci al microonde per pochi minuti, fino a quando i muffin saranno gonfi e dorati. Chips di verdure croccanti ...

Besciamella classica

Ingredienti:  

  • 50 gr di burro
  • 40 gr di farina
  • 400 ml di latte
  • noce moscata (quanto basta)
  • sale (quanto basta)

Preparazione: ho fatto sciogliere il burro in un piccolo contenitore per 1 minuto a 650 Watt. Ho amalgamato con cura la farina e l'ho fatta andare per 1-2 minuti a 500 Watt. Ho versato il latte poco alla volta così non ho formato grumi. Ho cotto a 650 Watt per 2-3 minuti, mescolando spesso. Ho insaporito con un pò di noce moscata e sale, ho mescolato e cotto per 1 minuto. Ho mescolato di nuovo e, se necessario, ho passato al microonde per altri 30 secondi.

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