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Ricette Microonde: Muffin Salati, Chips di Verdure e Involtini Express

Immagine generata da Gemini Ricette Facili e Creative per Antipasti al Microonde Il microonde è un elettrodomestico versatile che può essere utilizzato per preparare non solo piatti principali, ma anche antipasti sfiziosi e veloci. Se hai poco tempo a disposizione o semplicemente vuoi sperimentare nuove ricette, ecco alcune idee per antipasti al microonde che ti conquisteranno. Muffin salati al microonde con verdure e formaggi I muffin salati al microonde sono un'ottima alternativa ai classici muffin dolci e possono essere personalizzati con una varietà di ingredienti. Per prepararli ti serviranno: Farina Uova Latte Formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino, gruyère...) Verdure tritate finemente (zucchine, carote, peperoni...) Lievito in polvere Sale, pepe e altre spezie a piacere Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola, versa il composto in stampini per muffin e cuoci al microonde per pochi minuti, fino a quando i muffin saranno gonfi e dorati. Chips di verdure croccanti ...

Fagottini farciti

Ingredienti:

  • 4 petti di pollo
  • 80 gr di prosciutto crudo
  • 80 gr di scamorza affumicata
  • salvia ( un paio di foglie)
  • 10 gr di burro
  • sale e pepe (quanto basta)
Preparazione: ho fatto un'incisione ai petti di pollo così ho ottenuto una "tasca". Ho farcito ogni "tasca" con prosciutto crudo e la scamorza affumicata, aggiustando di sale e di pepe. In una pirofila adatta al microonde, ho disposto le tasche di pollo ripiene e ho aggiunto fiocchi di burro e foglioline di salvia. Ho coperto e cotto a 650 Watt per 6-8 minuti da un lato e dopo averli girati, ho cotto per altri 6-7 minuti a 500 Watt. Ho lasciato riposare i fagotti per alcuni minuti e poi gli ho serviti. 


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